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Boeuf
Le boeuf
Panier de 30 lbs de boeuf coupes variées
Contient : rotis, cubes à mijoter, lanières, steak de faux-filet, contre-filet, surlonge et français, filet mignon, haché, médaillons.
Nouveau panier de 30 X 1 livre de boeuf haché est disponible à 180$ c'est à dire 6$/lb
| Le boeuf en gros | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Panier de 28 lbs de pièces variées boeuf (env. 238$/ panier) | 8.50 | 18.70 |
| Panier de 30 X 1 livre de boeuf haché (180$ par panier) | 6.00 |
13.20 |
|
1/4 de boeuf ou 1/2 boeuf Donne environ 240lbs de viande dans votre congélateur pour le 1/2 (env. 2020$ par 1/2 boeuf) |
8.40 | 18.50 |
| Boeuf à la pièce | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Boeuf haché | 6.25 | 13.75 |
| Cubes à mijoter | 8.00 | 17.60 |
| Filet mignon | 23.13 | 57.50 |
| Viande à fondue | 14.54 | 32.00 |
| Bavette | 15.90 | 35.00 |
| Steak français ou de surlonge | 14.09 | 31.00 |
| Steak de contre-filet | 15.90 | 35.00 |
| Steak de faux-filet |
18.15 |
39.95 |
