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Boeuf
Le boeuf
| Le boeuf en gros | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Panier de 28 lbs de pièces variées boeuf (env. 300$/ panier) Contient : 1x roti de Palette, 2x1lb cubes à mijoter, 1 pq lanières, 2 steaks de faux-filet, 3 cotelettes contre-filet, 1 pq de surlonge, intérieur de ronde et français, 1 pq de 350gr env. filet mignon, 12 x 1lb de haché, 1 pq pour 2 personnes de cubes à brochette. | 10.75 | 23.65 |
| Panier de 30 X 1 livre de boeuf haché (228$ par panier) | 7.60 |
16.87 |
|
1/4 de boeuf ou 1/2 boeuf Donne environ 240lbs de viande dans votre congélateur pour le 1/2 (env. 2460$ par 1/2 boeuf) |
10.25 |
22.55 |
| Boeuf à la pièce | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Boeuf haché | 8.00 |
17.60 |
| Cubes à mijoter | 11.00 |
24.20 |
| Filet mignon | 28.63 | 63.00 |
| Viande à fondue | 17.72 |
39.00 |
| Bavette |
17.72 |
39.00 |
| Steak français ou de surlonge | 16.36 | 36.00 |
| Steak de contre-filet | 20.45 | 45.00 |
| Steak de faux-filet |
22.27 |
49.00 |
