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Boeuf
Le boeuf
| Le boeuf en gros | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Panier de 28 lbs de pièces variées boeuf (env. 336$/ panier) Contient : 1x roti de Palette, 2x1lb cubes à mijoter, 1 pq lanières, 2 steaks de faux-filet, 3 cotelettes contre-filet, 1 pq de surlonge, intérieur de ronde et français, 1 pq de 350gr env. filet mignon, 12 x 1lb de haché, 1 pq pour 2 personnes de cubes à brochette. | 12 | 26.40 |
| Panier de 30 X 1 livre de boeuf haché (262.50$ par panier) | 8.75 |
19.25 |
|
1/4 de boeuf ou 1/2 boeuf Donne environ 250 lbs de viande dans votre congélateur pour le 1/2 (env. 2812$ par 1/2 boeuf) |
11.25 |
24.75 |
| Boeuf à la pièce | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Boeuf haché | 9.00 |
19.80 |
| Cubes à mijoter | 13.50 |
29.70 |
| Filet mignon | 31.80 | 70.00 |
| Viande à fondue | 18.20 |
40.00 |
| Bavette |
18.20 |
40.00 |
| Steak Intérieur de ronde ou de surlonge | 18.20 | 40.00 |
| Steak de contre-filet | 25.45 | 56.00 |
|
Steak de faux-filet |
26.36 |
58.00 |
