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Boeuf
Le boeuf
| Le boeuf en gros | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Panier de 28 lbs de pièces variées boeuf (env. 320$/ panier) Contient : 1x roti de Palette, 2x1lb cubes à mijoter, 1 pq lanières, 2 steaks de faux-filet, 3 cotelettes contre-filet, 1 pq de surlonge, intérieur de ronde et français, 1 pq de 350gr env. filet mignon, 12 x 1lb de haché, 1 pq pour 2 personnes de cubes à brochette. | 11.50 | 25.30 |
| Panier de 30 X 1 livre de boeuf haché (262.50$ par panier) | 8.75 |
19.25 |
|
1/4 de boeuf ou 1/2 boeuf Donne environ 240lbs de viande dans votre congélateur pour le 1/2 (env. 2640$ par 1/2 boeuf) |
11.00 |
24.20 |
| Boeuf à la pièce | $ / lb | $ / kg |
|---|---|---|
| Boeuf haché | 9.00 |
19.80 |
| Cubes à mijoter | 13.00 |
28.60 |
| Filet mignon | 31.80 | 70.00 |
| Viande à fondue | 17.72 |
39.00 |
| Bavette |
17.72 |
39.00 |
| Steak français ou de surlonge | 16.36 | 36.00 |
| Steak de contre-filet | 25.45 | 56.00 |
| Steak de faux-filet |
26.36 |
58.00 |
