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Le veau à la pièce $ / lb  $ / kg
Cubes à brochette 14.54 32.00
Cubes à mijoter 9.25 20.35
Veau haché 7.35 16.17
Filet mignon 28.20 62.00
Steak faux-filet 19.50 42.90
Tournedos 14.77 32.50
Steak surlonge 15.90 35.00
Jarret veau

9.88

21.75
Rôti de palette 8.97 19,75
Rôti de côte croisée 8.97 19.75
Contre-filet et côtelettes 16.65 36.85
Lanières de veau 14.54 32.00
Escalopes 15.90 35.00
Foie de veau 8,97 19,75
Viande à fondue 16.36 36.00
Bavette et flanc 16.36

36.00

 

Le veau

Panier de 25 lbs de veau

Contient : 250 gr d'escalopes, 2x 1 lb de cubes à mijoter,1pq cubes à brochette, 11x 1lb de veau haché, 1 rôti de palette, 1 rostbeef, côtelettes, steak de faux-filet, filet mignon, 3x 150 gr de veau fumé et 6 saucisses.

Le veau en gros $ / lb  $ / kg
Panier de 25 lbs de veau (env. 215$ par panier) 8.60 18.92
1/4 de veau (65 lbs)
Découpé selon vos besoins (env. 552.50$)
8.50 18.72
Demi-veau (130 lbs)
Découpé selon vos besoins (env. 1105$)
8.50 18.75